Предприниматель Нгуен Тьинь Нгы расширяет собственное производство шампиньонов
Предприниматель из Вьетнама Нгуен Тьинь Нгы расширяет производство шампиньонов в Шуйском районе.
Для этого фермер выкупил основное здание бывшего техникума в селе Сергееве Шуйского района и начал строить рядом большую стационарную теплицу. До этого он арендовал там же один из корпусов. Всего в бизнес было вложено более 30 миллионов рублей.
Нгуен Тьинь Нгы (сам называет себя Миша) 20 лет живет в Ивановской области. В конце девяностых учился в ИвГУ. Затем перебрался с женой в Шую. Сначала открыл магазин одежды. Четыре года назад Нгуен задумал стал фермером и решил выращивать шампиньоны.
Сегодня здесь производят до двадцати тонн шампиньонов в месяц. Продукция идет нарасхват в Москве, Ярославской, Костромской областях и даже в Вологде. «Первый урожай можно получить уже на 36-й день», – рассказал Нгуен Тьинь Нгы. Летом компост для выращивания грибов делают на ферме сами, в зимний период закупают в Краснодарском крае. Грибницу, или мицелий, предприятие приобретает у московской компании, которая привозит её из Европы.
