В текущем году в регионе при поддержке департамента сельского хозяйства прошли 18 ярмарок. Ивановцы могли купить на них сыры, колбасы, мясные деликатесы и хлебобулочные изделия местного изготовления.
«Такие мероприятия помогают региональным производителям знакомить жителей со своей продукцией и нарастить спрос на нее. В следующем году количество ярмарок планируем увеличить», – сообщает пресс-служба департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области.
Последняя ярмарка под названием «Новогодний фестиваль фермерских продуктов» состоялась в минувшую субботу, 24 декабря, в Иванове в ТЦ «Ясень». Жители и гости облцентра могли купить угощения к новогоднему столу, произведенные на 20 предприятиях Ивановской области.
Традиционные участники фермерских ярмарок – «Семейная сыроварня Гагариных», «Сытая Дуся», «Экопродукт», «Сырный хутор», «Фроловские сыры», «Славянка», Пучежский сыродельный завод, «Поповские колбасы», «Колбасовна», Ремесленный дом Павла Кабанова, «Косби-М», «Шуйские ягоды», «Васильевский пряник» и «Экоферма».
